Il laminatoio ML4P è una macchina progettata per la frantumazione e la macinazione dei cereali, sviluppata per integrare in un’unica soluzione compatta tutte le principali fasi del processo produttivo. Il sistema consente di gestire in modo continuo ed efficiente la rottura iniziale, la riduzione e la rimacina di crusca e semilavorati, garantendo elevata qualità del prodotto finito.

La struttura sovrapposta a doppia coppia di rulli assicura una laminazione costante, riducendo gli ingombri impiantistici e ottimizzando il consumo energetico. Il progetto è orientato alla massima flessibilità operativa, all’affidabilità nel tempo e al rispetto dei più elevati standard igienico-sanitari.

Caratteristiche principali

• Struttura portante in ghisa, progettata per garantire stabilità operativa e lunga durata anche in condizioni di lavoro gravose;

• Componenti in acciaio inox per uso alimentare in tutte le parti a contatto con il prodotto, conformi alle normative europee in materia di igiene;

• Modulo di alimentazione ribaltabile, che facilita l’accesso alle parti interne durante le operazioni di pulizia e assicura lo scarico completo del materiale residuo;

• Sistema integrato di montaggio e smontaggio dei rulli di macinazione, studiato per consentire una rapida sostituzione del gruppo rulli e ridurre i tempi di fermo impianto;

• Sensore fotoelettrico di livello ad alte prestazioni, meno sensibile alle variazioni del materiale e delle condizioni ambientali, ideale per l’integrazione con sistemi di gestione digitale del processo;

• Sistema di monitoraggio dello sgancio dei rulli, tramite sensore di posizione, che previene il contatto indesiderato tra i rulli in assenza di prodotto;

• Controllo della velocità dei rulli di macinazione, con monitoraggio continuo della cinghia dentata mediante sensori di velocità, per garantire sicurezza e stabilità del ciclo operativo.